2019年10月17日

JWE-680UB ホシザキの食器洗浄機を福岡市早良区にて店頭買取しました!

JWE-680UB

JWE-680UB ホシザキの食器洗浄機を福岡市早良区にて店頭買取しました!
今回はJWE-680UBについて紹介します。

 

商品紹介

JWE-680UBは、ホシザキの食器洗浄機の中でもJWEシリーズの商品で、その中でもドアタイプのものになります。
従来品よりも経済性、快適性の上がったJWE-680UB現状最新の商品になっています。
今回はそんなJWE-680UBを含むJWEシリーズドアタイプの特徴を紹介します。

 

新技術でランニングコストの削減に成功

JWE-680UB新技術である「Spiral Heat System(排水熱回収装置)」を搭載しています。
これはすすぎの際に出る排水(お湯)でブースター(貯湯タンク)に給水するためのお湯を温める仕組みです。
すすぎ水の分だけ汚れた洗浄水を排出し、SHS(排水熱回収装置)で排出される熱の一部を利用することで、従来はにただ捨てるだけだった排水(お湯)を熱源として再利用し光熱費を抑えることに成功しています。
また給水パイプと排水パイプをらせん状に巻きつけることで熱交換をより効率的にしています。
最大で3.7kW相当もの熱交換力を持つので、大幅なコスト削減に繋がります。

ホシザキの資産では従来機のJWE-650Fと比較し、年間で約217,100円のカットに成功しているというデータが出ています。

 

省エネモード搭載

JWE-680UBは待機中に自動的に温度を下げて電気代を節約する省エネモードを搭載しています。
待機状態で一定時間が経過すると、すすぎタンクヒーターの設定温度を自動で下げ、消費電力を抑えます。

 

厨房をより快適に

JWE-680UBはウォーターシール構造をとっています。
ウォーターシール構造とは、タンクの形状を見直し、ドアの隙間とタンクの相手にできる水の膜を利用することで、蒸気の放出と洗浄音の漏れを防ぐこと構造のことです。
この構造をとっているおかげで、厨房内の温度上昇を抑制し不快な洗浄音の漏れを抑えることができ、厨房をより快適にすることができます。

また洗浄時、上部ノズル軸受け部から直接ドアにあたっていた洗浄水の方向を変更することで、ウォーターシール構造と相まって、騒音が従来品と比べ-3dBという効果を発揮しています。

 

操作性の向上

JWE-680UBはドアハンドルの全側をラウンドさせることで、どの方向からでも握りやすく開け閉めが簡単になりました。

またラックレールのガイドを長くすることで、ラック自動時のズレや引っ掛かりを解消しています。
またガイドは3方向に付けられるので設置場所に合わせた取り付けが可能です。

 

スペック紹介

製品名
ホシザキ業務用食器洗浄機

 

形式
JWE-680UB

 

電源
三相200V

 

電源容量
8.3kVA

 

電源周波数
50Hz/60Hz

 

最大運転電流
21.5A/21.7A(50Hz/60Hz)

 

電動機定格電流
4.2A/4.4A(50Hz/60Hz)

 

始動電流
24A/23A(50Hz/60Hz)

 

電動機消費電力(力率)

1.30kW(89%)/1.38kW(91%)(50Hz/60Hz)

 

電熱装置定格消費電力

6kW

 

最大消費電力
7.30kW/7.38kW(89%)

 


上下開閉式(通過高さ405mm)

 

ラック寸法
500mm×500mm

 

大皿枚数/ラック
16枚

 

サイクル時間
53秒(本洗41秒、休止5秒、すすぎ6秒、休止1秒)

 

消費水量
1サイクルすすぎ水量 約2.0L

 

洗浄方式
上下回転ノズル方式(トリプルアームノズル)

 

すすぎ方式
上下回転ノズル方式

 

ポンプ
洗浄750W、すすぎ100W

 

排水方式
オーバーフローパイプ抜き取り方式、オーバーフロー自然排水

 

スタート
ドアスイッチスタート

 

乾燥
余熱乾燥

 

残菜処理
フィルター収集

 

洗剤
別売りのクレンザキットにより供給

 

洗浄時間(標準)
1秒~99秒調整可能(1秒ステップ)

 

洗浄時間(長時間)
10秒~990秒調整可能(10秒ステップ)

 

すすぎ時間
5秒~12秒調整可能(1秒ステップ)

 

電気回路保護
漏電遮断器(過電流保護付)

 

電源コード
2.8m(アース線付き)

 

外形寸法
幅640×奥行655×高さ1432mm

 

製品質量
106kg

 

買取情報紹介

今回は福岡市早良区にあります店舗までお持込いただきました。

厨房WESTではを幅広く買取強化中です。

買取をお考えの方はお気軽にご相談ください。

よろしくお願い致します。

 

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