MUS-055D4 マルゼンのガス蒸し器を山口県山口市にて出張買取しました!

MUS-055D4

MUS-055D4 マルゼンのガス蒸し器を山口県山口市にて出張買取しました!

今回は、MUS-055D4について紹介します。

 

商品情報

MUS-055D4は、Maruzen(マルゼン)の販売するガス蒸し器のセイロタイプの商品です。
小型高性能ボイラーを搭載しており、立ち上がりも蒸し上げもスピーディーに行うことができます。
調理能力に関しては、20分あたりで冷凍シューマイ90個、冷凍中華まんじゅう20個、茶碗蒸し20個の調理が可能です。
天板は、はねあげ式を採用しているので槽内の清掃も簡単に行うことができます。
全シリーズと比べて熱効率が大幅に向上しているため、蒸気発生量は増えていますが、更に省エネになったすぐれものです。

 

スペック情報

メーカー
Maruzen(マルゼン)

 

商品名
ガス蒸し器

 

商品型番
MUS-055D4

 

タイプ
セイロタイプ

 

使用セイロ寸法
Φ150中華ミニせいろ

 

吹き出し口数
4口

 

ガス消費量
都市ガス:11.6kW(10,000kcal/h)
LPガス:11.6kW(0.85kg/h)

 

蒸気発生量
13L/h

 

ガス接続口
15A

 

給水口
Φ16ホースニップル

 

槽排水口
25A

 

天板排水口
15A

 

セイロタイプ調理能力
冷凍シューマイ:30g/90個(20分)
冷凍中華まんじゅう:80g/20個(20分)
茶碗蒸し:120g/20個(20分)

 

外形寸法
間口510mm×奥行580mm×高さ770mm

 

天板有効寸法
間口455mm×奥行455mm

 

製品重量
65kg

 

シリーズ情報

マルゼン(Mazruzen)のガス蒸し器(セイロタイプ)は以下になります。

 

ガス蒸し器(セイロタイプ)

  • MUS-055D
  • MUS-055D4
  • MUS-055SD
  • MUS-066D
  • MUS-066D4

 

買取情報紹介

今回は山口県山口市の店舗まで引き取りに行かせていただきました。

厨房WESTではガス蒸し器を幅広く買取強化中です。

買取をお考えの方はお気軽にご相談ください。

よろしくお願い致します。

 

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